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Origins Schokolade...
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MADAGASKAR
MILCHSCHOKOLADEÜberaus cremig mit einer Spur Karamell.
Kakao 33% | Trinitario
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AFRICA
PURE DUNKLE SCHOKOLADEKräftige Säuren mit einer starken, andauernden Intensität.
Kakao 85%
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GHANA
DUNKLE SCHOKOLADEGewürz mit dem Aroma von Kaffee und gerösteten Kakaobohnen.
Kakao 68%
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ECUADOR
DUNKLE SCHOKOLADENoten von gerösteten Haselnüssen und hölzernen Untertönen.
Kakao 66% | Arriba
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VENEZUELA
DUNKLE SCHOKOLADELeichte bittersüße Töne mit Spuren von grünen Bananen, Haselnüssen und blumigen Noten.
Kakao 69%
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BRAZIL
DUNKLE SCHOKOLADEEin starker, kakaolastiger Geschmack mit Spuren von Aprikosen und scharzem Tee.
Kakao 62%
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CARIBBEAN
PURE DUNKLE SCHOKOLADESehr bitter mit warmen, blumigen Noten.
Kakao 70%
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CARIBBEAN
Tropische dunkle SchokoladeAromatische Noten gepaart mit gerösteten Aromen.
Kakao 66%
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Plantagen Schokolade...
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VENEZUELA
Feine dunkle SchokoladeEin Gleichgewicht zwischen warmen Früchten, Nussnoten und Süßholz.
Kakao 72% | Criollo & Trinitario
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MADAGASCAR
Fruchtig dunkle Schokoladeherb, Aromen roter Früchte, ein zart-nussiger Schmelz.
Kakao 64% | Criollo & Trinitario
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DOMINICAN REP.
Historische dunkle Schokoladesäuerlich, in aromatischer Begleitung von gelben kandierten Früchten.
Kakao 64% | Trinitario
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MADAGASCAR
Exotische dunkle SchokoladeExotische Früchte, herbe Aromen und eine ausgeprägte Sorbet-Note.
Kakao 68% | Criollo & Trinitario
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Blends Schokolade...
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BLOND
Luxuriöse weiße SchokoladeCremig und aromatisch mit Noten von Bisquit und Buttertoffee.
Kakao 32% | 'französisch' Entdeckung
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CARAMEL
Süße MilchschokoladeFein und Weich mit einem starken Karamell-Aroma.
Kakao 36% | Blend
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HASELNUSS
Premium MilchschokoladeZart-weich mit starken Milch-Noten.
Kakao 39%
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LAIT ORANGE
Erlesene MilchschokoladeFein-würzige Noten mit der Süße von Orangen.
Kakao 35% | Natürliche Orange
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BITTER CHILLI
ZartbitterschokoladeVollmundig mit Chili und einer leichten Säure.
Kakao 61% | Criollo & Forastero
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CAFE NOIR
Starke dunkle SchokoladeZarter dunkler Kakao mit der Stärke von Arabica Mokka.
Kakao 57% | 100% Arabica
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GENGRIBE
Arriba Dunkle SchokoladeStarke Kakaonoten mit blumigen Aromen und Ingwer.
Kakao 66% | 100% Arriba
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ROTE FRÜCHTEN
Erlesene dunkle SchokoladeEine ausgewogene Säure und bitterliche Noten mit einer Spur von roten Früchten.
Kakao 56% | Criollo & Forastero
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